Adıyaman'ın 'Kırmızı Altın' Mesaisi Başladı
27-10-2025Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin bereketli topraklarına sahip kadim kenti Adıyaman’da, sonbaharın gelmesiyle birlikte nar hasadı heyecanı doruğa ulaştı.
Bölge çiftçisi için büyük bir ekonomik değer ifade eden ve “kırmızı altın” olarak adlandırılan narın toplanmasına başlanmasıyla tarlalar hareketlendi, yöreye özgü bir şenlik havası yayıldı. Özellikle Atatürk Baraj Gölü kıyısında yer alan Samsat ve Kahta gibi ilçelerde üretilen Adıyaman narları, hem yüksek kalitesi hem de eşsiz lezzetiyle yurt içi ve yurt dışı pazarların gözdesi olmaya devam ediyor.
Bu Yıl Verim Yüksek, Kalite Yüz Güldürüyor
Adıyaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden alınan ilk verilere göre, bu yıl mevsim koşullarının uygun gitmemesine rağmen nar ağaçları, geçtiğimiz yılı aratmadı. Özellikle tat ve dayanıklılık açısından ön plana çıkan 'Hicaz' çeşidi başta olmak üzere, Adıyaman narları bu yıl iriliği ve parlaklığıyla adeta göz kamaştırıyor. Hasat mevsiminin başlamasıyla birlikte sabahın erken saatlerinden itibaren nar bahçelerine giren çiftçiler ve mevsimlik işçiler, özenle seçtikleri parlak kırmızı narları dallarından keserek kasalara dolduruyor. Tarlalarda kurulan alım noktalarında biriken nar yığınları, bolluğun en somut göstergesi olarak dikkat çekiyor.
Ekonomiye Can Suyu Oluyor
Nar hasadı, sadece üreticiler için değil, aynı zamanda tüm bölge ekonomisi için de can damarı niteliğinde. Mevsimlik tarım işçiliği sayesinde yüzlerce kişiye istihdam sağlanırken, nakliye, depolama ve paketleme sektörlerinde de ciddi bir hareketlilik yaşanıyor. Toplanan narlar, öncelikle paketleme tesislerinde boylarına ve kalitelerine göre ayrılıyor. Daha sonra ise iç piyasada büyük şehirlere gönderilmek üzere tırlara yükleniyor veya ihracat yoluyla Orta Doğu ve Avrupa ülkelerine ihraç edilmek üzere yola çıkıyor. Adıyaman narı, bölgenin tarımsal ihracat kalemleri arasında önemli bir yer tutuyor.
Üreticilerden Destek Talebi
Verim ve kalitenin yüksekliğinden memnun olan üreticiler, ürünlerinin hak ettiği değeri bulması konusunda bazı beklentilerini dile getiriyor. Başta sulama ve elektrik maliyetlerinin düşürülmesi olmak üzere, soğuk hava deposu kapasitelerinin artırılması ve özellikle yurt dışı pazarlama konusunda devlet desteğinin artırılması en önemli talepleri arasında yer alıyor. Üreticiler, "Narımız çok güzel, kalitemiz ortada. Ancak pazarlama ve maliyet konusunda desteklenirsek hem biz kazanırız hem de ülke ekonomisine daha fazla katkı sağlarız," ifadeleriyle seslerini yetkililere duyurmaya çalışıyor.
Tüm bu zorluklara rağmen Adıyaman’daki nar hasadı coşkusu devam ediyor. Tarlalardaki bereketli telaş ve narların göz alıcı kırmızısı, Adıyaman’ın bereketli topraklarından sofralara uzanan tatlı bir hikayenin başlangıcını müjdeliyor.
Haber ve Fotoğraflar / Melahat SENGİR
